Оборудование играет важную роль в успешном развитии ресторанного бизнеса. При отсутствии хорошего оснащения страдает сервис обслуживания и другие аспекты. Эффективная техника позволяет справляться с большим объемом работы и удовлетворять требования даже самых взыскательных клиентов. Выгодно купить оборудование для кафе и ресторанов с гарантией можно в компании Chef Point, поставляющей высококачественную профессиональную продукцию от лучших производителей. Доставка заказов производится по всей России.
Нюансы выбора кофемашины
Выбирая кофемашину, важно учитывать следующее:
- Тип техники. Рожковые изделия требуют контроля за процессом экстракции. В таких моделях нужно использовать молотые зерна. Автоматические или суперавтоматические устройства могут приготовить кофе нажатием одной кнопки. Эти агрегаты подходят для заведений с высокой проходимостью.
- Мощность. Данный параметр, обеспечивающий быструю работу кофемашины, должен соответствовать объему продаж.
- Дополнительные возможности. Модели с 2-мя бойлерами повышают скорость обслуживания, так как оптимизируют приготовление эспрессо и подачу пара. Удобству работы также способствует понятный интерфейс и наличие востребованных программ.
В каталоге Chef Point имеется большой выбор надежного оборудования для кафе и ресторанов по доступной цене. В широком ассортименте также представлена кофемашина для кофейни, позволяющая быстро приготовить напитки с изысканными вкусовыми качествами.
Nuova Simonelli Appia II 1 Gr S
Такое изделие относится к кофемашинам полуавтоматического типа с высокой группой. Устройство оснащено системой SIS, обеспечивающей идеальную экстракцию. Потребляемая мощность составляет 1.8 кВт. Объем медного бойлера – 5 л. В комплектацию включены подставки для чашек эспрессо и другие важные компоненты.
La Marzocco Linea PB AV 2 Gr
Эта позиция с цифровым дисплеем представляет собой автоматическую кофемашину. Корпус статусной модели выполнен из нержавеющей стали. Агрегат оснащен кофейным и паровым бойлерами. Такая продукция с низким профилем и 2-мя рабочими группами предназначена для высоких стаканов. Потребляемая мощность достигает 4.6 кВт.
Fiamma Caravel 1 CV TC RESTYLE
Данная модель мощностью 1.95 кВт является рожковой кофемашиной с высокой группой. Устройство с электронной панелью управления оснащено бойлером с теплообменником, ротационной помпой. Особый комфорт в эксплуатации создает автоматическая программа очистки кофейных групп, подогрев чашек. Сделать вкус кофе уникальным позволяет функция предсмачивания.
Comment here